臺南市人。現任國立臺南藝術大學中國音樂學系主任，曾兼任藝推處處長、展演中心主任、課務組組長、註冊組組長；曾任教於中國文化大學中國音樂學系、台南女中音樂班、華岡藝術學校、光仁中學音樂班等校。

中國文化大學藝術研究所音樂組畢業，中國文化大學音樂系國樂組第一名畢業，主修古箏、南胡。古箏先後師事鄭佩儀、陳淑芳、黃好吟、鄭德淵等老師，南胡先後師事李明鄉、楊正安、黃逸樵、劉俊鳴等老師。副修鋼琴，師事范光治老師。承鄭德淵教授指導撰寫《從現代箏曲創作看箏樂的發展》碩士論文、榮膺國家音樂廳『樂壇新秀』、當選中國文化大學第28屆華岡優秀青年、中華民國斐陶斐學會榮譽會員。2008、2009、2011年皆獲國立臺南藝術大學『教師創作及研究成果獎勵』創作及展演成果類第一名。

1997年起曾於台北國家音樂廳及各縣市立文化中心舉辦「民族風」、「戲之韻」、「追尋臺灣箏樂發展軌跡」、「現代心•傳統情」、「多元文化下的現代箏樂」、「臺灣箏聲音」等十餘場「專題式」個人古箏演奏會及受邀至美國、義大利、瑞士、中國大陸、日本、新加坡、馬來西亞、土耳其等國家演出。多年來亦受邀與高雄市國樂團、臺南市立民族管絃樂團、臺北市立國樂團、臺南藝術大學民族管弦樂團、中華國樂團、臺北樂享室內樂團、新竹青年國樂團、華岡國樂團、香港城市大學樂團、臺南樂集、嘉義民族管弦團等專業樂團多次合作演出《黃河魂》、《暮春》、《海鷗》、《敦煌唐人舞》、《西施》、《雲裳訴》、《臨安遺恨》、《鄉韻》、《都市幻想》、《紫色蓮蕊》、《望秦川》、《孔雀東南飛》、《七星曉望》、《墨戲》等古箏協奏曲。

2007年成立「谷方當代箏界」曾多次榮獲國際古箏大賽專業重奏組金獎、全國二十縣市傑出演藝團隊匯演特優第一名、文化部中央扶植團隊、連續八年獲選為臺南市首選傑出演藝團隊，並受邀至美國、義大利、瑞士、香港、澳門、中國大陸、日本、新加坡、馬來西亞、土耳其等國家演出，對於箏樂交流、推廣與普及教育成績斐然。

近年創作、移編古箏作品有：《幽·憂·悠》（箏獨奏曲）、《鄉韻》（箏重奏曲）、《印象雲南》（箏團彈唱與葫蘆絲）、《炎》（尺八與箏重奏）、《蒼》（箏與尺八）、《編曲砧》（箏重奏）、《綠色的風》（高中低系列箏協奏曲）、《狂詩的缪斯》（尺八與高中低系列箏協奏曲）、《a小調協奏曲》（尺八與高中低系列箏）、《幻想春之海》（尺八與雙箏協奏曲）、《尚州秧歌》（箏重奏曲）、《打鬼》（箏重奏曲）、《風の旅人》（尺八與高中低系列箏）、《旅行日記》（尺八與箏重奏）……等作品。亦曾擔任香港國際古箏大賽、澳門敦煌杯國際古箏大賽、南洋國際古箏大賽、廣州盛世華箏國際古箏大賽臺灣區全國音樂比賽、各縣市音樂比賽、中華民國國樂學會、北中南高中音樂班聯招、國家表演藝中心兩廳院節目評議委員……等評審。